Tuesday, August 6, 2013

saffron papaya smoothie

 preparation time : 10 minutes 
cooking time : Nil 














ingredients :

peeled &chopped papaya pieces                 1 cup
saffron dissolved milk                               1 cup
ice-cream                                                1 cup
honey                                                              2 - 3 tbsp
ice-cubes                                                    5 - 6
curd                                                        1/2 cup


to garnish :

ice-creams                1 tbsp
chopped almonds              1 tsp







method :


  • in a mixture jar take papaya pieces and curd blend well till get smooth paste .

  • now add ice-cream , saffron milk , honey , crushed ice , and again blend well till all get mix .

  • in a serving glass place 1 tbsp ice-cream first then pour prepared papaya mixture into it garnish with chopped almonds .




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