Lebanese mixed spice powder

cooking time : nil 
preparation time : 10 minutes 









ingredients :


all spice powder / garam masala powder             1 tsp
cinnamon powder                                                  1 tsp
nutmeg powder                                                        1/4 tsp
black pepper                                                            7 to 8 
cloves .                                                                       4 to 5
fenugreek                                                                     1/2 tsp

powdered ginger                                                             1 tsp 



method :

• take all the ingredients into mixture jar make fine powder . strain it .use powdered part when ever required .
• its use in Arabic , Lebanese dishes  like shawarma .