Friday, May 31, 2013

coriander green sauce ( hari chatni)



                                                                                                             
Preparation time : 10 minutes
Cooking time :  Nil























ingredients :

fresh green coriander leaf              1 cup stem removed and clean
fresh mint leaves                             1/4 cup stem removed (optional)
cumin powder                                1/2 tsp
chat masala                                    1/2 tsp
green chilly                                    3 to 7
garlic                                            7 clove
water                                            1/4 cup
salt  to taste




method :






  • in a mixture jar take coriander leaf green chilly garlic .chaat masala and cumin powder and grind well for 1 minute   
  • now add water and then again gaste



  • remove in bowl and add salt according to taste .
  • ready to use 

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